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Die Farben des Herbstes laden dazu ein bewundert zu werden.
BEWUNDERT was für ein schönes Wort.
Als könnten durch das Anschauen und Wertschätzen
WUNDER geschehen.
Und tatsächlich bewirken das Entdecken und das Staunen, das ich bei einem Herbstspaziergang erlebe, große Freude in mir und das ein oder andere Wunder.
Falls du Lust hast Hagebutten zu verarbeiten, schau nach Rezepten von Hagebutten- oxymel.
Oder probiere es nur mit Honig. Ich habe Hagebutten mit Honig im Hochleistungsmixer verarbeitet. Es ist allerdings etwas mühsam die Masse klein zu bekomme. Anschließend habe ich sie noch durch ein Sieb gestrichen um Reste von Kernen zu entfernen.
Das Ergebnis ist aber super lecker!
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